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日志

我当九零后实习生的指导员

已有 73 次阅读2023-9-12 08:37 |个人分类:散文|系统分类:写作

近日整理杂物,看到几年前我在一涉外教育培训中心工作时留下的笔记本、学生通讯录和他们的照片,往事渐渐浮现在眼前,那些我曾经带教过、指导过、相处过的学生,那些九零后的孩子们,好似又活跃在眼前。这是一段愉快而难忘的记忆。

2011年暑假,我从同济网络学院送完最后一批毕业生,正准备彻底退休,享受轻松休闲的日子,没想到老同学邀请我去她妹妹的培训公司帮忙,说她们很需要年纪大点的教师。一开始我拒绝了。因为之前我已经退休两次了。2002年刚满五十岁时,因工作单位搬迁到崇明,我不得已提前退休,来到社区教育的岗位上,一干就是五年。2007年我第二次退休,又通过网上应聘,到同济大学网络学院担任专职班主任,干到五十九岁第三次退休。2011年,我想这下就肯定是到公园逛逛,度过余生了,可老同学的再三热情邀请又让我心动了,----毕竟与学生打交道也使自己有不脱离社会的感觉。

老同学说培训中心其实因为不用坐班授课,主要是对大学将毕业的岗前实习生进行全天候的生活管理和指导,是在酒店和学生之间,起个桥梁作用,辅助作用,让他们从学生过渡到企业员工。我们需要经常去学生寝室看望他们,帮助他们平稳通过实习期。每批半年到八个月。我便答应先接一个班试试。毕竟精力不如年轻人了。

谁知道,一接手,才知道是个辛苦活、麻烦事,压力不小。上班第二天,便要到虹桥火车站接人,都是一批没来过上海、没出过远门的大学生。来自河北、四川、武汉、山东、安徽等地。因那里希望学习上海高端酒店服务的先进理念和管理经验,希望我们能提供这样的机会,而我们这家培训中心是一家大型涉外培训机构,有这方面资源。我的任务就是要负责他们在沪期间的实习和生活,保证他们顺利完成实习课程和毕业鉴定,也就是说二十四小时都是我们班主任管辖的范围。看起来容易,做起来却很难。

在接学生之前,我根据学校发来的信息,把这些学生的名单,电话号码,家庭情况、他们的照片和简历等尽量多记熟,还包括在校期间担任的学生干部职务和取得的荣誉称号等,都打印出来,带在身边,到火车站接人时就按名单点名,一一记牢,并选好临时负责的骨干,以便准备好接下来的干部任免安排事宜。

因为五星级酒店的员工不是住在相对热闹的市中心酒店里,而是在比较偏远、房租较低的员工集体宿舍,住宿条件相对差些,所以学生的安顿工作、思想工作也很重要。我们等学生在寝室安顿好以后,还要带他们熟悉周围环境,包括商店、医院、菜场,车站,交通线路等。最重要的是,当天就必须开始进行安全教育和岗位培训,把人身安全、财产安全、交通安全等一系列当务之急的重要问题讲清楚。这都是培训中心负责人的以前的经验之谈。我归纳成十条简点易记的安全条例,让学生当场记录下来,时刻相互提醒,以保证实习阶段不出纰漏。

以前有的培训机构不注重安全方面的警示,出现过出过各种各样的安全问题,有财物被偷、抢、骗,或者出车祸被撞;更有涉世不深的男孩女孩在远离家乡父母的实习期间,轻率交友外出借宿,不慎意外怀孕私自打胎出事,庸医致命的事件发生;因此我对每一个学生都把安全教育放在首位,从第一天起,就千叮咛万嘱咐,让他们加深印象。对外地大学生来说,来到上海繁华闹市,离开父母家乡,离开原来学校的严格封闭式管理,一开始肯定有新鲜感好奇心;但他们更有重要的实习任务,如果处于松散状态,就可能会半途而废全功尽弃。送他们过来的学校老师并不留在上海陪学,所以这些任务就全部要由我们培训中心负责。

当学生们安顿好住宿开始到酒店上岗以后,我就要及时了解他们被分配在哪些部门、哪个岗位实习,了解他们的工作内容,表现,了解他们实习的要求,是否适应,了解酒店对他们的评价,印象,以便及时跟踪,有针对性地进行指导帮助。

虽然我插队在农村期间当过小学教师,回沪以后到区集体事业管理局当过职校教师,后来在船厂也从事过职工教育,甚至已有在同济大学也四年的正规大学生管理经验,可是对于就业前期的职业培训,依然是新的课题。我就虚心向同仁请教,与学生多接触了解,翻看有关书籍,总结出对他们教育管理的许多办法。九零后爱上网玩qq,玩手机,这些都成了我的必修课,为了解他们我不断摸索新的东西。

我对这些孩子们采取了以寝室为单位,分成小组,选出组长、寝室长的办法,分级管理,要求干部定期向我汇报各组员思想动态学习情况和生活困难问题。我认为这是非常重要必不可少的。有的孩子体力弱点,接受能力差点,或者生活不习惯,不舒服,得有个适应过程。他们的喜好、困惑,他们的快乐、烦恼,都是我需要第一时间了解掌握的。

尽管孩子们都到了十八岁成年人的岁数,但是毕竟是他们从学校这个象牙塔过渡到社会的关键阶段。稍有差错,将会影响他们一辈子。比如,有个女孩子长得很漂亮,她每天得上通宵大夜班,她的主管师傅就每天清晨用摩托车送她下班。虽然也属于对她的关心,但是后来寝室阿姨告诉我,这个主管是沪籍男孩,直接把女孩子带去了他家,而那男孩是不跟父母住一起的。知情的同学都不敢向我汇报。于是我立即打电话给她,要她务必回寝室居住,不能允许她在单身男家借宿。我一直在寝室等到她回来,对她强调了实习的纪律。

作为酒店和学校之间的中间方,我们培训中心既要维护学生的切身利益,让学生学到更多的技能,也要让酒店对学生各方面的表现感到满意,觉得这孩子有培养前途,愿意对学生进行岗位培训。我在酒店和寝室之间来往跑,了解情况,找学生谈话、听意见,找酒店人事部门和学生实习岗位的部门主管,确实每天都挺忙碌。虽然都是些繁琐的事情,但是小事若不处理在萌芽状态,就会发展变化。我经常会遇到很多事情要及时处理,丝毫不比在同济网络学院八小时工作轻松。

九零后的大学生无论是来自城市还是农村,无论是否独生子女,他们的家庭条件都比较好,吃苦精神似乎不如七零八零后,这是普遍现象;但是他们的自我意识、法律意识、维权意识都很强。有的学生对分配的岗位不满意,不适应,不想做夜班,不想太累,不想做技术含量低的工作;比如对部门主管的领导不服气、不服从,或者与同学之间不和、同事之间有矛盾,都要与酒店配合,做耐心细致的思想工作,说服、解释,或者根据实际情况与酒店协商,对确实不适合的也会根据需要调整。

还有更多的是寝室生活中的杂事。如寝室的下水道堵塞,日光灯坏了,门锁打不开了,被子不够暖和,自行车没处停了,水电费算错了,床铺上发现了蟑螂、臭虫,等等。因为寝室大多远离市区不在酒店里,有时候他们反映了也没有得到及时解决,因而学生习惯了什么事情都找我,都要帮他们一一反映解决。记得有一天晚上十一点还有好几个女学生哭着来电,说有人来寝室骚扰她们。我立即打电话给宿管人员询问。原来是他们居住地区的扫黄行动中,有不明身份的人逃进她们住的楼道来,地区的派出所便衣警察把学生也误认为是三陪女了,态度粗暴地检查她们的身份证,把她们从睡梦中吵醒。第二天我与酒店联系,让他们及时找警员理论,给学生道歉。

有的学生对酒店的工作环境和紧张节奏不适应,想家,甚至找各种借口要请假回家,我们培训中心与学校和酒店都达成一致制定了纪律,请假回家一定要通过我们审批,不能随便回家。一是路途遥远是随便离开岗位会影响工作,三是有的同学怕苦怕累,回去了就不愿再来,影响了正常毕业。所以我既要把关不随便批假,又要人性化操作,让确实生了急病或者家里有急事、需要回去的同学得到解决。为此,我要联系家长联系学校联系酒店,反复了解情况,不轻易下结论。

这些外地来的实习生与我原先在同济全日制的学生比,还是相对懂事成熟些,比较能吃苦,也能互相帮助照顾。有生病发烧后岗位人手缺少就克服困难不请假的,有为照顾别的同学自己调到上铺或者调到艰苦些的岗位的,有陪生病同学去医院还垫付医药费的,有拾金不昧的,还有的回家治病后再重返岗位的,等等,让我感动。

记得有一批实习生,实习半年快结束了,回去的火车票都订好了。可在最后一周的时候,有个女生在中午开饭时走得急了点,手里端着很多盘子,匆忙中腿脚撞到了椅子角,摔了一跤,椅子角刚巧撞到了她的眼睛,鲜血直流。酒店马上派人陪她去了医院。但是她哭着给我打来电话,我赶紧去医院看望她。女孩担心脸上是否会破相影响将来找对象,我让医院找好的外科医生用最细的针缝合。

因为实习生不是酒店正式员工,医疗费按规定不是他们的受理范围。女孩很担心后续治疗费。经过我的联系,酒店考虑到这学生是工伤,平时表现好,还曾经评上过优秀实习生,所以酒店还是负责地承诺全额负担医药费,并给了她作为病假处理。我们培训中心也给学生交了保险,我还给她送了慰问品并安慰她。

她哥哥误以为她眼角受伤以后会留下后遗症,会脸部破相,来电说要保留对酒店申诉打官司的权利,口气非常担忧和强硬。我再三解释,保证酒店和培训中心都会对她妹妹负责,不会产生法律纠纷问题。幸好,一周以后,女孩痊愈顺利拆了线,与大家一起回学校,还给我发来短信表示感谢。

有个女孩,喜欢与本部门的男青年职工交往,在外聚餐喝酒吃请,回寝室很晚,影响别人休息,同寝室的其他女孩就对她有意见,发展到不愿搭理她。有一天她赌气,竟然住到男寝室去,刚巧被打扫寝室的阿姨看到,就向人事部汇报了。酒店打算把该学生退回学校处理。这样的话,她就无法正常毕业了。我赶紧找她谈话,指出她的错误缺点,让她检查自己,深刻认识到严重性,要她向酒店保证不再出类似事件,并主动与同学们沟通修复关系,还要为自己影响同学休息向大家道歉。她想了一上午,终于认识到错在自己,违反了寝室管理制度规定,也耽误了同学休息。由于她态度的转变和改正,酒店方面让她继续实习到结束。

我的原则是不姑息迁就学生的错误缺点,但是对酒店方面如果确实有简单化不负责任的地方,也尽力维护学生的合法权益。有家酒店富丽堂皇,各方面条件很好,学生都能住在酒店里。但是冬天却让我们的女生穿薄、透、露的短衫,短旗袍,露着大腿,还不让她们穿长裤。冬天大堂门开进开出,暖空调作用有限,底楼穿堂风吹得实习生流清鼻涕感冒发热。我跟学生握手,发觉她们手是冰凉的。我仔细看发现只有实习生的工作服是这样,正式员工都穿得不一样,人事部的暖空调也开得很暖。于是我向酒店反映。谁知一次两次他们并没有当回事,说实习生的服装就是这样设计的,与正式员工不同。我就通过我们培训中心领导继续向他们高层反映,直到解决。

还有,冬天有家酒店提供的被子不够暖和,寝室空调旧了,温度打不上去,学生反映冷。我也不厌其烦多次反映,催促他们修空调和给学生增添新被褥。这些事情虽然与教学无关,只是生活琐事,但是关乎学生能否安心实习、顺利实习的大事,我认为只有我们的细节做到位,才能保证学生的健康成长。

对于五星级酒店这样的商业性、经营性机构来说,他们希望来的是可以尽快进入角色、直接上岗当正式员工派用场的,最好能帮助解决酒店劳动力紧缺问题的“听话、肯干、能力强”的学生,优秀的愿意留下来的学生他们是非常欢迎的。他们不欢迎需要花很多时间来对进行各方面的能力培养的学生。而我们培训中心制定的目标和要求是让所有的学生通过实习,边干边学,把从书本上学到的酒店管理的理论与实践相结合,以适应今后的就业。要解决这一矛盾,学生就得适应酒店的要求,酒店也需要把实习生当自己的员工一样对待。

有的人事部门领导认为我管得太宽,说实习生就应该吃点苦,可是我从自己当知青的经历感到,当年我在农村病危,如果没有老乡和当地干部的关心,恐怕命都不保;如今虽然也需要年轻人吃苦,但是作为管理部门,不能失责缺位。只有人性化的科学管理,建立文明进步的企业文化,才能使员工有归属感,才能让实习生阳光开朗顺利地走向社会。这也许是很多改革中的现代企业普遍存在的问题。

我及时把他们的点滴进步、成长、优点向酒店和学校汇报,也让他们获得了荣誉和表扬,提高了整个队伍的积极性,让实习生的整体精神面貌有良好的表现,孩子们很高兴,整个实习期也很快过去了。

一批学生六个月,很快就到了,每一批学生回去,我就要到火车站去送。孩子们流露出不舍的表情,与我建立了良好的感情,让我感到了自己工作的价值,觉得时间过得太快了。

当一批学生走了,我又开始了新的指导老师生涯,到火车站或飞机场接下一批学生。从2011年到2013年三年间,我迎来送走一批又一批学生,有时候隔不多久又有一批新的学生到来,最多时一个月当中一共有一百三十多个不同省份不同学校的学生。他们分布在五家酒店,居住在五个不同区域的寝室,最远的西部在虹桥,东部在浦东张江,横跨大半个上海。这样的体力消耗,着实累人,却让我的身体也得到了锻炼。我经常是自己带个馒头或面包,一瓶矿泉水,压缩吃饭坐车耽误的时间,找人办事、谈话都不影响,

我在学生刚来时把集体照拍下来,等他们在实习期间再给他们拍些岗位上的照片,等他们离开之前再留些合影,希望他们在上海实习的记忆保留在他们未来的日子里。我还在网上建立了群,与他们聊天,也让他们分享自己的博客和照片。

有些学生,在酒店得到了部门主管和酒店高层领导的好评、赏识,最终留下来成为正式员工,还有的在上海和其他地方的五星级酒店管理层找到工作,甚至有的还去到海外发展,他们把实习的收获和体会,还写成了文章发表,他们的学校也把这些教学成果编入了教材中,这些学校也更加愿意与我们培训中心合作。

酒店人事部门的年轻女管理者们,起初有人对我这个话多、事多的老太持排斥冷淡态度;但是时间一长,她们似乎也觉得我能帮助他们解决不少问题,于是很欢迎我去找她们,很尊重和理解我们培训中心的工作。直到我辞职回家一年多了,有的人事经理还一再来电邀请我再去带班。

除了酒店方,对我帮助最大的当然是培训中心的领导和老师们,她们的敬业精神,她们的工作态度和方法,他们的经验和指导作用,对我来说都是难能可贵的。我们在一起合作非常愉快,。

岁月如梭,我终于送走最后一个实习生,离开了指导老师的岗位。

回首往事,生活给了我很多。我们的工作也许比不上专家教授贡献大,但是同样是教书育人的工作,也有很深的学问。

感谢所有忙碌的日子,给我带来了苦辣酸甜,带来了丰富的人生。我感叹,虽然我从十七岁就踏上教师的岗位,在手里送走一批又一批学生,却由于种种因素一辈子也没有获得正规教师的待遇;但是我曾经教过的学生在全国各地各个岗位上,年龄从二十岁到五六十岁都有,如果算上社区学校的学生,那七八十岁也很多了,感谢他们对我的肯定,情意,陪伴我走过人生的岁月。

 

 

 


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